Para el mes de Mayo le pedí si podía contribuir con nosotros en facilitarnos una dieta detox o de depuración saludable, y esta es su aportación.

Sus premisas habitualmente suelen claras, tratando el problema desde el origen y destacar la importancia de que lo importante es hacer unos cambios de hábitos dietéticos saludables y prolongados, pero de vez en cuando mejor que el ayuno, es hacer una dieta de este estilo.

For almost 5 years now I come for quarterly revisions to  whom I affectionately call my pharmacist, Salva Talón, although actually the is much more than that, he is a sports nutritionist, naturopath, herbalist, Orthomolecular nutritionist etc .He is who controls my overall physical levels and helps me compensate in times of more stress or local or internal symptoms that may arise. Sometimes we just review that every thing is ok, but it is essential to have someone who you  can turn to when it is necessary for routine controls. For the month of May I asked if he could contribute with us in providing a healthy detox or cleansing diet, and this is his contribution. His premises are usually clear, addressing the problem from the source and highlight the importance that the important thing is to make a few changes for a  prolonged and healthy dietary habits, but is occasionally better than fasting, a diet of this style.

DIETA DE DESINTOXICACIÓN ALCALINA

La dieta de desintoxicación alcalina ayuda a desintoxicar el cuerpo, aligerando la carga tóxica del organismo. A su vez, ayuda a reducir la acidez del organismo y a un buen desarrollo de la flora intestinal. Realizarla no más de 10 días seguidos, pudiéndose repetir cada 2 meses.

DETOX ALCALINE DIET

The detox alkaline diet helps detoxify the body, easing the toxic load of the body. At the same time, it helps to reduce the acidity of the body and a good development of the intestinal flora. Do it for no longer than 10 days in a row, being able to repeat every 2 months.

LUNES/MONDAY

Desayuno

Taza de la sopa alcalina caldo (sin las verduras)*
Medio vaso de zumo de pomelo fresco, o 1 pomelo.
1 cucharada de aceite de linaza puro.
¼ de taza de avena integral ecológica hervida en una taza de agua mineral con un dátil hasta que esté muy blanda, sin ningún otro tipo de edulcorante.
1 manzana pequeña o ½ aguacate, aderezado con 1 cucharada de zumo de limón y 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
1 taza de té verde o 1 infusión de manzanilla o menta.

Breakfast

Cup of the alkaline soup broth (without vegetables) *
Half glass juice of fresh grapefruit or grapefruit 1.
1 tablespoon of flaxseed oil pure.
¼ Cup of whole oats boiled in one cup of water mineral with a date until it is very soft, without any sweetener.
1 small Apple or ½ avocado seasoned with 1 tablespoon of lemon juice and 1 tablespoon Virgin olive oil extra.
1 cup of green tea or 1 infusion of Chamomile or Mint.

A media mañana

½ manzana o 1 zanahoria o 3 castañas.
1 infusión de manzanilla o menta.

Mid morning snack

½ Apple or 1 carrot or 3 chestnut.
1 herbal tea of Chamomile or Mint.

Comida/ Lunch

1 ensalada. A elegir entre los siguientes vegetales crudos: zanahoria, escarola, endibia, cogollo de Tudela, rabanitos, remolacha, col lombarda, diente de león. Añadir a la ensalada 2 cucharadas soperas de quinoa o mijo, y aderezar con zumo de limón y aceite de oliva virgen extra. Cuanto más variada y colorida, mejor.

1 salad. To choose between the following raw vegetables: carrots, Escarole, Endive, Bud of Tudela, beet, cabbage, radishes, dandelion. Add to the salad 2 tablespoons of quinoa or millet, and dress with lemon juice and extra virgin olive oil. The more varied and colorful, better.

1 plato de brócoli, zanahorias y una patata pequeña, hervidas, no demasiado cocinadas. Se puede aderezar con 2 cucharadas de zumo de limón o de vinagre balsámico y aceite de oliva virgen extra o de aceite de girasol. Una vez hervidas, añadir a las verduras una cucharada de semillas de calabaza.

1 dish of broccoli, carrots, and a small potato, boiled, not too cooked. You can garnish with 2 tablespoons of juice of lemon or balsamic vinegar and sunflower oil or extra virgin olive oil. Once boiled, add a tablespoon of pumpkin seeds on vegetables.

A media tarde

½ aguacate, ½ pepino o ½ manzana.
1 infusión de manzanilla o menta.

Mid afternoon snack

½ avocado, ½ ½ Apple.
1 infusion of Chamomile or Mint or cucumber.

Cena/ Dinner

Media taza de zumo de zanahoria o de cualquier otra hortaliza.

Una taza de la sopa alcalina, a la que hay que añadir media taza de las verduras utilizadas para hacer la sopa.
3 alcachofas hervidas con aceite de oliva virgen extra.
Media taza de romanesco hervido.
Una infusión de manzanilla o menta.

Half cup of carrot juice or any other vegetable.
One bowl of the alkaline soup, to which must be added half a cup of vegetables used to make soup.
3 artichokes cooked with Virgin olive oil extra.
Half  Cup boiled romanesco.
A Chamomile or Mint herbal tea.

Repetir los restantes días de la semana los alimentos indicados para el desayuno, media mañana y media tarde del lunes.

Repeat for the remaining days of the week the foods listed for breakfast, mid-morning and mid-afternoon Monday.

MARTES/TUESDAY

Comida/ Lunch

1 ensalada. A elegir entre los siguientes vegetales crudos: zanahoria, escarola, endibia, cogollo de Tudela, rabanitos, remolacha, col lombarda, diente de león. Añadir a la ensalada 2 cucharadas soperas de garbanzos cocidos o lentejas, y aderezar con zumo de limón y aceite de oliva virgen extra. Cuanto más variada y colorida, mejor.

1 salad. To choose between the following raw vegetables: carrots, Escarole,  Endive, Bud of Tudela, beet, cabbage, radishes, dandelion. Add to the salad 2 tablespoons cooked chickpeas or lentils, and season with lemon juice and extra virgin olive oil.

1 plato de verduras orgánicas al vapor: coliflor, judías verdes y 1 boniato pequeño, ligeramente hervido, no demasiado. Se puede aderezar con 2 cucharadas de zumo de limón o de vinagre balsámico y con aceite de oliva virgen. Añadir una cucharada de semillas de girasol.

1 dish of steamed organic vegetables: cauliflower, green beans, 1 small, slightly boiled, not too much. You can garnish with 2 tablespoons of balsamic vinegar or lemon juice and olive oil. Add one tablespoon of sunflower seeds.

Cena/ Dinner

Media taza de zumo de remolacha o de otra hortaliza.
Una taza de la sopa alcalina, a la que hay que añadir media taza de las verduras utilizadas para hacer la sopa.
Una taza de brócoli al vapor más media taza de patatas troceadas y hervidas, aderezado con zumo de limón y aceite de oliva virgen.
Una infusión de menta o manzanilla.

Half  cup of beet juice or another vegetable.
One bowl of the alkaline soup, to which must be added half a cup of vegetables used to make the soup.
One cup steamed broccoli over half a cup of chopped and boiled potatoes, seasoned with lemon juice and olive oil Virgin.
A Chamomile or Mint herbal tea.

MIÉRCOLES / WEDNESDAY

Comida/ Lunch

1 ensalada. A elegir entre los siguientes vegetales crudos: escarola, endibia, cogollo de Tudela, rabanitos, remolacha, col lombarda, diente de león, ajo crudo picado. Añadir a la ensalada 2 cucharadas soperas de guisantes cocidos, y aderezar con zumo de limón y aceite de oliva virgen extra. Cuanto más variada y colorida, mejor.

1 salad. To choose between the following raw vegetables: Escarole, Endive, Bud of Tudela, beet, cabbage, radishes, dandelion, garlic chopped raw. Add 2 tablespoons of cooked peas to the salad, and drizzle with lemon juice and extra virgin olive oil.

1 plato de verduras hervidas: acelgas, calabacín, col o apio troceados y ligeramente hervidos; no cocer demasiado. Se puede aliñar con 2 cucharadas de zumo de limón o vinagre balsámico y aceite de oliva virgen extra o de girasol.

1 dish of boiled vegetables: Swiss chard, Zucchini, cabbage or celery chopped and lightly boiled; do not cook too much. You can season with 2 tablespoons of lemon juice or balsamic vinegar and extra virgin olive or sunflower oil.

Cena/Dinner

Media taza de zumo de zanahoria o de otra hortaliza.
Una taza de la sopa alcalina, a la que hay que añadir media taza de las verduras utilizadas para hacer la sopa.
1 taza de calabacín y 1 taza de espinacas o acelgas al vapor aderezadas con vinagre balsámico y aceite de oliva virgen extra.
Una infusión de menta o manzanilla.

Half cup of carrot juice or another vegetable.
One  bowl of the alkaline soup, to which must be added half a cup of vegetables used to make the soup.
1 cup of Zucchini and 1 cup spinach or steamed beets dressed with balsamic vinegar and olive oil Virgin extra.
A Chamomile or Mint herbal tea.

JUEVES /THURSDAY

Comida/ Lunch

1 ensalada. A elegir entre los siguientes vegetales crudos: zanahoria, escarola, endibia, cogollo de Tudela, rabanitos, remolacha, col lombarda, diente de león. Añadir a la ensalada 2 cucharadas soperas de arroz basmati, y aderezar con zumo de limón y aceite de oliva virgen extra.

1 salad. To choose between the following raw vegetables: carrots, Escarole, Endive, Bud of Tudela, beet, cabbage, radishes, dandelion. Add to the salad 2 tablespoons basmati rice, and dress with lemon juice and extra virgin olive oil.

1 plato de verduras al vapor: romanesco o brócoli, zanahoria, 1 patata pequeña, troceada y ligeramente hervida; no cocer demasiado. Se puede aderezar con 2 cucharadas de zumo de limón o de vinagre balsámico y aceite de oliva virgen extra. Añadir 2 cucharadas de semillas de lino.

1 dish of steamed vegetables: romanesco broccoli, carrot, 1 small potato, chopped and lightly boiled; do not cook too much. You can garnish with 2 tablespoons of balsamic vinegar and extra virgin olive oil or lemon juice. Add 2 tablespoons of flax seeds.

Cena/Dinner

Media taza de zumo de remolacha o de otra hortaliza.
Una taza de la sopa alcalina, a la que hay que añadir media taza de las verduras utilizadas para hacer la sopa.
2 alcachofas hervidas y aderezadas con zumo de limón mezclado con aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal marina.
½ boniato pequeño, al horno y aderezado con una cucharada de aceite de oliva.
Una infusión de manzanilla o menta.

Half Cup of beet juice or another vegetable.
One cup of the alkaline soup, to which must be added half a cup of vegetables used to make the soup.
2 artichokes boiled and seasoned with lemon juice mixed with extra virgin olive oil and a pinch of sea salt.
½ small sweet potato, baked and topped with a tablespoon of olive oil.
A Chamomile or Mint herbal tea.

VIERNES

Comida/Lunch

1 ensalada. A elegir entre los siguientes vegetales crudos: escarola, endibia, cogollo de Tudela, rabanitos, remolacha, col lombarda, diente de león, ajo crudo picado. Añadir a la ensalada 2 cucharadas soperas de azukis cocidos o cuscús de espelta, y aderezar con zumo de limón y aceite de oliva virgen extra. Cuanto más variada y colorida, mejor.

1 salad. To choose between the following raw vegetables: Escarole, Endive, Bud of Tudela, beet, cabbage, radishes, dandelion, chopped garlic raw. Add to the salad 2 tablespoons of cooked azukis or spelt couscous, and dress with lemon juice and extra virgin olive oil. Make it varied and colourful.

1 plato de verduras hervidas al vapor: coles de Bruselas o repollo, media taza de patata roja, espinacas ligeramente hervida; no cocer demasiado. Añadir 1 cuchara de semillas de calabaza.

1 dish of boiled steam vegetables: cabbage or Brussels sprouts, half a cup of red potatoes, lightly boiled spinach; do not cook too much. Add 1 tablespoon of pumpkin seeds.

Cena/Dinner

Media taza de zumo de zanahoria o de otra hortaliza cruda.
Una taza de la sopa alcalina, a la que hay que añadir media taza de las verduras utilizadas para hacer la sopa.
1 taza de romanesco hervido más una patata, aderezado con zumo de limón y aceite de oliva virgen extra.
Una infusión de manzanilla o menta.

Cup of carrots or another vegetable raw juice
One cup of alkaline soup, to which must be added half of a cup of vegetables used to make the soup.
1 Cup of romanesco boiled with a potato, seasoned with lemon juice and olive oil.
An herbal Chamomile or Mint tea.

SÁBADO/SATURDAY

Comida y Cena/Lunch and Dinner

Elegir la comida y cena de cualquier día de la semana, excepto las del viernes.

Choose lunch and dinner any day of the week, except what is offered on Fridays.

DOMINGO / SUNDAY

Comida y Cena/Lunch and Dinner

Elegir la comida y cena de cualquier día de la semana, excepto las del sábado.

Choose lunch and dinner any day of the week, except what is offered on Saturday.

Reglas importantes para llevar  a cabo esta dieta de manera correcta

*Sopa alcalina

1 taza y media de calabacín
¾ taza de cardo
¾ de taza de apio
¾ de taza de puerro
¾ de taza de nabo
¾ de taza de zanahorias peladas

Todos los vegetales troceados en forma juliana.

Sal marina (opcional)

Poner todas las verduras en una olla grande con poco más de ½ litro de agua mineral. Llevar a  ebullición.Retirar la espuma que se vaya formando en la parte superior.
Bajar el fuego, cubrir parcialmente la olla y cocer la verdura durante 10 ó 12 minutos, o hasta que esté blanda.
Retirar del fuego y dejar reposar, cubierta, durante 10 minutos. Servir como se ha indicado.

Conservar el caldo una vez preparado máximo dos días en la nevera. 

Reglas básicas para la dieta:
Nada de carne.
Nada de azúcar.
Nada de gluten.
Nada de lácteos.
Nada de frutos secos (excepto castañas)

Se recomienda que todos los alimentos incluidos en esta dieta sean lo más frescos posible y orgánicos.

El agua utilizada para beber y para cocinar tiene que ser sin gas y sin cloro. Se recomienda agua embotellada o de manantial.
No utilizar sal de mesa común. En su lugar, elegir sal marina naturalmente evaporada o sal del Himalaya.
Ingerir al menos 2 litros y medio de líquidos al día, incluida agua mineral pura, caldo de la sopa alcalina, zumos vegetales e infusiones de hierbas.
Los pacientes que tengan una intolerancia grave a la fructosa, las mujeres embarazadas y las que estén en período de lactancia deben abstenerse de realizar esta dieta.

 Important rules to carry out this diet properly

*Alkalin soup

 Cup and a half of zucchini
¾ cup de thistle
¾ cup of de celery
¾ cup of de leek
¾ cup ofde turnip
¾ cup of peeled carrots

Place all the vegetables in a pot with slightly more ¹⁄₂ liter of mineral water. Bring to a boil.Remove the foam that will form on the top.Lower the heat, partially cover the pot and cook the vegetables for 10 to 12 minutes, or until soft.
Remove from heat and let stand, covered, for 10 minutes. Serve as indicated.

Keep the broth once prepared in maximum two days in the fridge.

Basic rules for the diet period

No meat.
No sugar.
No gluten.
No dairy.
No nuts (except chestnuts)

It is recommended that all foods included in this diet are the freshest possible and organic.

The water used for drinking and cooking must be without gas and chlorine. Spring or bottled water is recommended.
Do not use common table salt. Instead, choose naturally evaporated sea salt or salt of the Himalaya.
Make sure to drink at least 2 litres and means of liquids a day, including pure mineral water, broth of alkaline soup, vegetable juices and herbal infusions.
Patients who have a severe intolerance to fructose, pregnant women and those who are breastfeeding should refrain from making this diet.

A couple of weeks ago I participated in a cooking class with flowers for adults and children, directed by Juan LLorca, excellent professional and protagonist of the blog My little Goodies. The appointment took place on a rainy  Saturday by the end of April, but our experience could not be more rewarding. To date  I knew the possibility of cooking with flowers, but had never experienced nor with so many varieties or so creatively.

Pan que hicieron y comieron los niños. Bread made and eaten by children.

 
Juan introdujo nuestra clase con estas palabras: “La primavera, sus colores, flores y aromas pueden aportar magia en nuestra cocina. No sólo guardan una combinación de colores perfecta para nuestros platos sino sus texturas únicas, las fragancias más asombrosas o los recuerdos de la naturaleza, nuestra infancia…En ese momento, nuestro plato se convierte en un conjunto de diferentes sensaciones que lo harán único y diferente según la mano que lo cocine”
Utilizamos Pensamientos, violetas, flor de tirabeques, cebolla,ajo, pétalos de rosa y jazmín.

Juan introduced our class with these words: “Spring, colors, flowers and aroma can bring magic in our kitchen. They do  not only keep a perfect combination of colors for our dishes but their unique textures, the most amazing fragrances or memories of nature, our childhood…At that time, our dish becomes a set of different sensations that make it unique and different according to the hand that cooks it “.

We used pensamientos, violets, snow peas, onion, garlic flower, petals of rose and jasmine.

Las recetas de nuestro sábado fueron:

Ensalada de brotes tiernos y germinados con fresas de temporada, pétalos de pensamientos y violetas, regada con vinagreta especiada de pistachos.

The recipes of our Saturday were:

Sprouts salad and tender shoots with seasonal strawberries, petals of pensamiento flowers and violets, irrigated with Spiced Pistachio Vinaigrette.

Dos presentaciones diferentes de la misma receta.Two different presentation of the same recipe.

Atún fresco marinado en jengibre, soja, cilantro, con flor de tirabeques y sésamo negro, acompañado de pan de semillas de amapola y flor de cebolla.

Fresh tuna marinated in ginger, soy, coriander, snow peas flower and black sesame, accompanied by poppy seed bread and onion flower.

Saltado de azukis, habas confitadas, frutos secos y flores de ajo.

Azukis, candied beans, nuts and Garlic flowers.

Flan de canela, leche de avena, pasas y pétalos de rosa, preparados y hechos por los niños.

Cinnamon Flan, oat milk, raisins and rose petals, prepared and made by children.

Si estáis interesados en recibir las recetas de la clase “Especial Flores” enviar un email solicitándolas a: info@primroseandgreen.com

If you are interested in receiving recipes of the class “Special flowers” send an email requesting them to: info@primroseandgreen.com

With the heat around the corner, and the need to increase our daily hydration in the summer months, we have made a selection of eco friendly bottles which we can choose for daily use, preferably reusable, recyclable, avoiding the use of plastic bottles (especially BPA plastics), for our health and for the environment.

LIFE FACTORY
Sus casquillos se hacen de BPA/BPS-libre y libre de ftalato polipropileno. El vidrio es fácilmente reciclable. Garantiza el mejor sabor y se limpia fácilmente en el lavavajillas.

Their caps are made from BPA/BPS-free and free of phthalate polypropylene. The glass is easily recyclable. It guarantees the best flavour and is easy to clean in the dishwasher

KLEAN KANTEEN
Hechas de acero inoxidable, en varios tamaños, colores, estilos y opciones de tapa., libre de BPA, reutilizable y durable.

Made of stainless steel, in various sizes, colors, styles and options of cover., BPA free, reusable and durable.

BAMBOO BOTTLE
Botella de agua innovadora de la compañía de Bamboo Bottle, combina vidrio seguro, respetuoso del medio ambiente y bambú para producir una botella aislante que puede ser utilizada para cada bebida de té caliente para agua o un batido de frío.

The innovative Bamboo Bottle, combines eco-friendly glass, and bamboo to produce an insulated bottle that can be used for each drink hot water for tea or a cold smoothie.

KOR BOTTLES
Inspiradores los mensajes dentro de las botellas. Ellos les llaman KOR Stones, porque estan impresos en papel de FiberStone ®, para ser exactos, este material no proviene de los árboles y se hace sin agua o blanqueo químico.

Inspiring messages inside the bottles. They call them KOR Stones, because the messages are printed in FiberStone ® paper, this material does not come from trees and is made without water or chemical bleaching.

LOVE BOTTLE
La botella de agua de vidrio que es bueno para el planeta y para ti! Las botellas de LOVE BOTTLE permiten escribir o dibujar lo que quieras en ellas.

A water bottle of glass which is good for the planet and for you! LOVE BOTTLE bottles allow you to write or draw whatever you want on them.

SIGG
Las clásicas botellas SIGG con revestimiento interior ECOCARE 100% libre de BPA.

Classic SIGG bottles with 100% BPA free ECOCARE liner.

PAPER BOTTLE
Innovadora como pocas y desarrollada por una empresa americana, la 360 Paper Bottle es la visión sostenible del futuro, porque es un envase hecho 100% de recursos renovables; es versátil, y segura en contacto con alimentos, y además tiene un consumo muy bajo de energía en su fabricación, mejorando su ciclo de vida sin sacrificar funcionalidad.

Innovative design bottles developed by an American company.The 360 Paper Bottle is the sustainable future option, because it is a container made 100% from renewable resources; It is versatile and safe in contact with food, with a very energy cost in the manufacturing process improving its life cycle without sacrificing functionality.

Aún así aunque tu marca de cosméticos no incluya el famoso Toxic Trio, no quiere decir que este libre de otros químicos peligrosos como el como acetato de etilo, alcohol isopropílico, fragancias, colorantes y más.

Como siempre lo ideal encontrar una opción lo más beneficiosa posible.

Después de algo de investigación:

Even if  you are or not an eco friendly  passionate, and getting  ourselves ready for the mani-pedis of  this season,  there is no need to know much to identify the toxic ingredients in nail lacquers. In Europe and in the United States, there was a list of harmful substances, known as the Toxic Trio ingredients: formaldehyde, toluene and dibutyl phthalate, or DBP. (Banned in Europe since 2005).

Today some of the cosmetic brands avoid these components in its formulation. Yet even if your brand of cosmetics do not include the famous Toxic Trio, it does not want to say that is free of other dangerous chemicals as the as ethyl acetate, isopropyl alcohol, fragrances, dyes and more. As always the ideal option it to find the most beneficial possible one.

After some research, my selection is:

 KURE BAZAAR  

BUTTER LONDON

JULEP

PRITI NYC

Quita esmalte de uñas  en envoltorios individuales. Formuladas a base de soja, no tienen olor químico, acetona ni es agresivo a la uña ni a la piel.

Polish removal individual wipes. Made from soy, they have no chemical smell, acetone is not aggressive to the nail or the skin.

I had the honour to be this week with Eugenia Rubio, soul of the company Entic Designs, dedicated to the design, manufacture and distribution of Encaustic cement tiles. Her company  is one of those that it is a pleasure is to know what they are up to, since they are exceptional, but what they do is not other than the reflection of the energy, good taste and criteria transmitted by Eugenia.
Their product is so special that has almost become a collectors issue.

¿Cómo fabricáis vuestras baldosas hidraulicas?

Esta técnica consiste, a grandes rasgos, en dar presión a una masa compuesta de tres capas, una de las cuales está pigmentada. El hecho de no necesitar cocción simplifica mucho el proceso de fabricación. Entic designs sigue fabricando del mismo modo que antaño, combinando métodos industriales y manuales.

How do you manufacture your hydraulic tiles?

This technique consists, broadly speaking, to give pressure o a mass composed of three layers, one of which is pigmented. The fact that no cooking is required, greatly simplifies the manufacturing process. Entic designs continues manufacturing the same way it was done hundreds of years ago, mixing the artisan and industrial methods.

Se fabrica pieza por pieza. Una vez compactadas por la prensa y retiradas del molde, las piezas van colocándose separadas entre sí en una estructura metálica. Posteriormente se sumergen en agua durante varios días y se dejan secar durante varias semanas antes de poder ser embaladas y remitidas al cliente.

Manufactured piece by piece. Once compacted by the press and removed from the mold, parts are placed are separated from each other in a metal structure. They are then immersed in water for several days and left to dry for several weeks before they can be packed and sent to the client.

Los plazos de entrega habituales de los pedidos rondan las 6 semanas.Si bien los modelos más frecuentes, que conforman el grueso de nuestro catálogo son piezas de 20 x 20 cm., de igual modo podemos ofrecer otras medidas y formas como hexagonales, octogonales o rodapiés.
Disponemos de un gran abanico de modelos pero podemos crear infinitos diseños, desde piezas clásicas a modernistas, pasando por diseños geométricos. No obstante contamos con ciertos modelos en varias combinaciones de colores en stock que facilita la entrega de pedidos rápidamente. Dicho stock está actualizado semanalmente.

Typical delivery times of orders are around 6 weeks. While most frequent models, which make up the bulk of our catalogue are pieces of 20 x 20 cm., in the same way we can offer other formats such as forms as hexagonal, octagonal or skirting boards. We have a wide range of models but we can create infinite designs, from classic pieces to modernists, passing through geometric designs. However, we have certain models in various combinations of colors in stock that facilitates the delivery of orders quickly. This stock is updated weekly.

¿Qué mantenimiento necesitan?

Las baldosas hidráulicas son un material poroso que debe de ser tratado una vez instalado. Resulta absolutamente necesario el tratamiento posterior para proteger las baldosas de manchas y darles la posibilidad de ir adquiriendo, con el tiempo, más y más belleza.

What maintenance do they need?

Hydraulic tiles are a porous material that must be treated once installed. It is absolutely necessary to further processing to protect the tile stains and give them the possibility to go acquire, over time, more and more beauty.

¿Donde podemos ver lo que hacéis?

Disponemos de un catálogo impreso y una web: www.enticdesigns.com disponible en seis idiomas: castellano, catalán, francés, inglés, italiano y acabamos de incorporar el ruso ya que estamos desarrollando un área de ventas específica para ese mercado.
En nuestra página de facebook  incorporamos constantemente fotos de instalaciones realizadas e ideas para nuestros clientes.

Where can we see what you do?

We have a printed catalogue and a website: www.enticdesigns.com, available in six languages: Spanish, catalan, French, English, Italian and just incorporate the Russian since we are developing a specific sales area for that market. On our facebook page we are constantly incorporating photos of installations and ideas from our customers.

Actualmente disponemos de un showroom en el centro de la ciudad de Valencia, en la plaza de San Nicolás, lugar donde presentamos nuestras baldosas durante la pasada edición de la Valencia Disseny Week. Estamos presentes en ferias nacionales como HABITAT en Valencia, y en la feria del mueble de Milán, en el “Salone satellite”, de la mano de Mut Design.

Currently have a showroom in the city of Valencia,located in the plaza de San Nicolas, place where we presented our tiles during the last edition of the Valencia Disseny Week. We are also present in national fairs such as HABITAT in Valencia and at the Milan Furniture Fair, in the “Salone satellite”, with Mut Design.

¿A que tipo de cliente vendéis?

Nuestros clientes son principalmente arquitectos e interioristas, interesados en materiales de gran calidad e importadores de materiales de construcción. Hemos realizado proyectos de restauración de viviendas privadas, nuevas construcciones, patios de vecinos. La facilidad en la reproducción de diseños personalizados es muy atractiva para cualquier proyectista. La aplicación de nuestras baldosas en exteriores está, de igual modo aconsejada, siempre y cuando el tratamiento final esté correctamente hecho, ya
que se trata de un pavimento altamente resistente. Ejemplo de ello son la infinidad de patios que hemos realizado en Andalucía.
La posibilidad de reproducir modelos de baldosas antiguas es de igual modo un gran atractivo para profesionales con proyectos de restauración. Ya hemos realizado varias intervenciones de este tipo en la Comunidad Valenciana, Andalucía y Cataluña, así como en Bélgica. Es el caso de bares, restaurantes y hoteles que ya hemos realizado en varios lugares además de España, en Rumania por ejemplo.

Who do you sell to?

Our clients are mainly architects and interior designers, interested in high quality materials and construction materials importers. We have completed projects for restoration of private homes, new construction, neighbors yards. The ease in the reproduction of custom designs is very attractive to creative professionals. The application of our tiles in outdoor areas is also recomended, similarly advised, if the final treatment is correctly done.
Example of this are the myriad of courtyards that we carried out in Andalucia. The possibility of reproducing ancient tile models is similarly a great attraction for professionals with restoration projects. We have already made several interventions of this type in the region of Valencia, Andalucia and Catalonia, as well as in Belgium. Bars, restaurants and hotels in Spain or Romania, are also in our client portfolio.

Many of you know my love for cooking, considering me an enthusiastic amateur having discovered the pleasure of cooking for me and for others, try to be aware of new cookbooks, blogs, with recipes that seduce me and inspire, and most times, I venture to develop, alone or in company. What I usually do is planning weekly meals, trying to always introduce a new recipe or new ingredients.These sources are some of my recent discoveries. Enjoy!

101 COOKBOOKS 

www.101cookbooks.com
Blog escrito por Heidi Swanson. Establecida en San Francisco. Es un blog super apetecible, las imágenes son limpias y las recetas son sencillas y al mismo tiempo innovadoras, sin ser estrictas o elaboradas en exceso. Con dos publicaciones en el mercado, es una de mis referencias.

Blog written by Heidi Swanson. Established in San Francisco. It is an appealing super blog, images are clean and recipes are simple and at the same time innovative, without being strict or  over elaborated.  With two publications in the market, she is one of my references.

Super Natural Everyday

Super Natural Cooking

JERUSALEM por Yotam Ottolengui

www.ottolenghi.co.uk

Ya he hablado de Ottolengui en varias ocasiones, es uno de mis favoritos sin duda, sus establecimientos en Londres, tienen visita asegurada y sus recetas me han sacado en algunas ocasiones de la indecisión de qué preparar para planes de última hora.
Sus publicaciones: Plenty, The Cookbook y Jerusalem.

I have already spoken several times of Ottolengui, he is one of my favorites  with no doubt their establishments  are a must  visit when I found myself in London. His recipes have helped me in some occasions for a  last minute plans.

Publications: Plenty, The Cookbook and Jerusalem(the last one in the market).

EYES SWOON

www.eyes-swoon.com

Blog escrito por Athena Calderone, dedicado entre otras cosas a recetas de cocina, ¡aptas para novatos! Son fáciles y con mezclas muy apetecibles. Es otra de mis referencias.

Blog written by Athena Calderone, dedicated among other things to cooking recipes, her ideas are suitable for beginners! They are easy and  has very tasty blends. She is another of my references.

THE MODERN VEGETARIAN por Maria Elia. THE MODERN VEGETARIAN  by Maria Elia.
www.thisismariaelia.com

¡Delicioso! Delicious!

 GOOP

www.goop.com

Blog de Gwyneth Paltrow, donde dedican una extensa sección a las recetas de cocina. Ofrecen recetas contemporáneas, deliciosas, trucos de cocina…

Entre sus publicaciones “My father´s daughter” un básico de recetas familiares, próximamente publicara su segundo libro “It´s all good”.

Blog curated by Gwyneth Paltrow, where an extensive section of  recipes. is found. They offer contemporary, delicious, recipes,  cooking tips…Her publications include “My father’s daughter” a basic family recipes book,  and soon  to  be published her second book “It’s all good”, for healthy and detox recipes.

The latest online issue of the journal Pequeños Heroes is out! This last article is dedicated to all those who think of the benefit of all those times when we invest in our children, reading stories to make them grow, dream and be better people.The recommendations of the books that I share today, were shared in the past to me by my precious friends, (they already know who they are), with which I have a common vision and understanding of the balanced life.

Desde una perspectiva de una vida completa, holística y saludable, mi propuesta para hoy es recomendaros una de las actividades que hago con ellos.
Habitualmente los padres cuando pensamos en hacer cosas con nuestros hijos, siempre tendemos a buscar actividades de juego, al aire libre con niños, lo que está genial, pero hay una parte de ellos importantísima a nutrir y que podemos ayudarles a descubrirla a través de libros infantiles sobre meditación infantil, mindfulness, enseñarles que las personas somos completas cuando todas nuestras áreas están nutridas y eso forma parte de vivir una infancia, saludable, energética y feliz, calmando sus inquietudes, nutriendo y reforzando el vínculo natural de intimidad que mantienen con nosotros. Nosotros solemos encontrar nuestro tiempo antes de ir a dormir, pero cualquier momento es apropiado, siempre que generéis el ambiente adecuado.

From the perspective of a complete, holistic and healthy life, my proposal today is to recommend one of the activities I do with my children.Usually parents when we think of things to do with our children, always tend to look for gaming activities, outdoors plays, which is great, but there are  also some  very important areas of our children to nourish and that we can help them to discover, through children’s  meditation books, mindfulness, teaching them that people are complete when all our areas are nourished and completed and that is part of living a  healthy, energetic and happy childhood, calming their concerns, nurturing and reinforcing the natural bond of intimacy with us. We usually find our time before going to sleep, but any time is appropriate,  if the environment provided  is right.

Los libros con los que hemos empezado son:
*En cada libro hay una guía para padres de cómo disfrutar del momento, y el significado de las afirmaciones al fin de cada lectura.

The books that we have started with are:
* In every book there is a guide for parents on how  to enjoy the moment, and the meaning of statements at the end of each reading.

Luces de Amor. Ed. Oniro./ Lights of Love. Ed Oniro

Luces de estrellas. (Maureen Garth . Ed Oniro) / Lights of the Stars.(Maureen Garth. Ed Oniro)

Rayo de luna. (Maureen Garth . Ed Oniro) / Ray of Moon. (Maureen Garth. Ed Oniro)

Rayo de Sol. (Maureen Garth . Ed Oniro) / Ray of Sun.(Maureen Garth. Ed Oniro)

Ser conscientes del momento en el que viven nuestros hijos, y en el que vivimos.
 Las cosas, personas,… no son buenas o malas, observamos desde una postura neutral.
 No juzgamos.
 Hablamos de nuestros sentimientos, y lo más importante, los entendemos.
 Es un momento especial donde podemos soñar, recordar, imaginar.
 Es nuestro momento (nuestros hijos y nosotros), al igual que dedicamos tiempo a cepillar los dientes o a desayunar.

 Be aware of the moment in which our children live, and in which we live.
 Things, people,… are not good or bad, we observe from a neutral stance .
 No judgement. 
 We talk about our feelings, and most importantly, we do understand them. 
  It is a special moment where we can dream, remember, imagine.
  It is our time (our childrens and ours), similar to the time dedicated to brush teeth, or having breakfast.
Mi experiencia es que es uno de los mejores regalos que podéis haceros y hacer a vuestros hijos, es tiempo de calidad que os regaláis.
 My experience is that it is one of the best gifts that you can give yourself and to  your children, it is quality time that you both share.

Mi guía de belleza orgánica.

En lo que se refiere a cosmética, soy de las personas que antes de comprar un producto, analizo la marca (fabricante) y las opciones de productos que tienen. Siempre utilizo cosmética orgánica, lo que suele generar un debate acerca de si la cosmética orgánica es menos efectiva que la convencional.
Seguro que habéis oído hablar de los parabenos, triclosán, perfumes sintéticos, formaldehídos, Compuestos de Polietilenglicol (PEG), conservadores como Butilhidroxianisol (BHA) y Butilhidroxitolueno (BHT), habituales en la cosmética convencional.

Ninguno de los productos de mi selección de hoy, está en esa línea.
Aquí va mi selección de las empresas y marcas que a mi me funcionan, me llama la atención que todas ellas han sido creadas por mujeres con misiones y objetivos muy comunes.

¡Feliz jueves lluvioso y frío!

My Guide to organic beauty.

Regarding to cosmetics, I do some searching before buying a product; I analyze the brand (manufacturer) and the product options that the brand offers. I always use organic cosmetics, which usually generate a debate about whether the organic cosmetics are less effective than the conventional. Surely you’ ve heard of Parabens, triclosan, synthetic perfumes, formaldehyde, compounds of polyethylene glycol (PEG), conservatives like butylated hydroxyanisole (BHA) and butylated hydroxytoluene (BHT), common in conventional cosmetics.
None of my product selection today is in that line. Here is my selection of the companies and brands that work for me; it strikes me that all of them have been created by women with common objectives and missions.
Happy rainy and cold Thursday !

PAI SKINCARE

Firma británica, creada en el 2007 por Sarah Brown, su gama de productos incluye soluciones para pieles sensibles y alérgicas. Utilizan ingredientes con base natural, aprobados por la Soil Association.
Mis últimas compras han sido, crema del día de aguacate y jojoba y el aceite regenerador de rosa mosqueta.

British firm, founded in 2007 by Sarah Brown, its range of products includes solutions for sensitive and allergic skin. They use natural-based ingredients approved by the Soil Association. My latest purchases have been avocado and jojoba day cream and rosehip oil regenerating serum.

www.painskincare.com

RUDOLPH CARE

Cosmética orgánica de lujo de origen Nórdico creado por Andrea Elisabeth Rudolph.
Los productos de belleza y cosmética de Rudolph son los primeros en el mundo de estar certificados doblemente por el sello Ecocert y por Nordic Ecolabelled. Sus productos están formulados en base al su ingrediente estrella, las moras de ACAI, ricas en vitaminas, minerales y los ácidos grasos esenciales Omega, 3-6-9. Otra de sus particularidades es su excepcional concentración de antioxidantes.

Nordic Organic Luxury Cosmetic brand created by Andrea Elisabeth Rudolph. Rudolph Care organic beauty products are the first in the world to be both Nordic Ecolabelled and ECOCERT-certified. Their products are formulated based on the key ingredient, ACAI berry, uniquely rich in vitamins, minerals and the essential fatty acids Omega 3-6-9. But their singularity is an exceptionally high concentration of antioxidants.

www.rudolphcare.com

TATA HARPER

Creados por Tata Harper, defienden como misión la búsqueda en la industria del cuidado de la piel un nuevo comienzo con productos de belleza antienvejecimiento altamente eficaz que estén totalmente libres de ingredientes sintéticos y químicos. Creen que las personas merecen los productos de belleza que ofrecen los resultados que quieren, sin poner en riesgo su salud. Como empresa desafían la asunción que “natural” significa menos eficaz. Le apasiona promover una industria moderna, saludable belleza natural que está comprometida con la seguridad, la honestidad y la sostenibilidad.

Created by Tata Harper, her mission was to give the skincare industry a fresh start with highly effective and luxurious anti aging beauty products that are completely free of synthetic and chemical ingredients. As a company they believe people deserve beauty products that deliver the results they want, without putting their health at risk. They seek to challenge the assumption that ‘natural’ means less effective. She is passionate about promoting a modern, health-conscious natural beauty industry that’s committed to safety, honesty and sustainability.
www.tataharperskincare.com

ILIA

Creada por Sasha Plavsic como inspiración para conectar la belleza orgánica con el la moda contemporánea. La piel absorbe todo aquello que depositamos en ella, este es el principio de formulación de ILIA.
Sus productos están desarrollados con un 85% de ingredientes orgánicos y bio activos, que nutren y rejuvenecen la piel.

Created by Sasha Plavsic as inspiration to connect organic beauty with the contemporary fashion trends. The skin absorbs everything what we put into it, this is the beginning of formulation of ILIA. Their products are developed with 85% organic and bio active ingredients that nourish and rejuvenate the skin.

www.iliabeauty.com

PHYLA DE M

Este último descubrimiento que ha cambiado literalmente el aspecto de mi cabello.
Llevo usándolo unos 5 meses y os aseguro que estoy enganchada a el. La línea de productos es reducida pero realmente efectiva.

Línea creada por Kazu Namise y el Dr. Dick Miyayama. En Phyla de M, se basan en la sabiduría de la filosofía de la naturaleza japonesa, combinando antiguos remedios herbales Aztecas y mayas con la ciencia moderna.
CONNECT es su tratamiento rejuvenecedor orgánico 100% que transforma el cabello reparando y renovando su crecimiento.

This is my lastest find that has literally changed the look of my hair. I’ve been using it for about 5 months and I assure you that I am hooked to it. The product line is reduces but really effective.
Line created by Kazu Namise and Dr. Dick Miyayama. In Phyla de M, they use the wisdom of the philosophy of the Japanese nature, combining old herbal Aztecs and Mayans remedies with modern science. CONNECT is a rejuvenating treatment 100% organic that transforms the hair repairing and renewing its growth.

www.phyliahair.com

Dicho esto ahí van algunas ideas.
Si te decides a utilizar pintura ecológica (lo cual es más que recomendable), asegúrate que eliminas la capa original sobre la que vayas a pintar.

One of the materials that definitely influences the well-being and health of a home is the choice of the type of paint, the type of composition and color.

That being said there are some ideas.
If you decide to use green paint (which is more than recommended), make sure that you remove the original layer on which you are going to paint.

Qué evitar:
Los compuestos orgánicos volátiles, o COV, encabezan de la lista de los componentes a evitar en pintura. Las pinturas convencionales son identificadas por tener agentes carcinógenos en sus fórmulas (incluyendo plomo y mercurio). Afortunadamente, muchas empresas han desarrollado productos de magnífica pintura evitando los ingredientes tóxicos.
Como regla general, es fácil de identificar la diferencia entre una pintura ecológica y una pintura convencional. Apenas abres la tapa sueles encontrar un fuerte olor artificial. Ese olor a pintura fresca consiste en una variedad de gases de efecto invernadero y otras sustancias químicas perjudiciales para el medioambiente que se liberan a la atmósfera.

What to avoid:
Volatile organic compounds, or VOCs, top of the list of components to avoid in painting. Conventional paints are identified to have carcinogens in their formulas (including lead and mercury). Fortunately, many companies have developed products in magnificent painting avoiding toxic ingredients.
As a general rule, it is easy to notice the difference between a green paint and a conventional painting. As soon as you open the lid you usually find a strong artificial scent. That smell of fresh paint consists of a variety of greenhouse gas and other harmful chemicals to the environment that are released into the atmosphere.

La pintura convencional es una mezcla de plastificantes, adhesivos, endurecedores, pigmentos, biocidas, aceleradores del secado, disolventes y más. Los disolventes utilizados en pinturas convencionales son compuestos orgánicos volátiles. Éstos ayudan a mantener los ingredientes en un estado mezclado, mientras que la pintura es líquida, pero escapan al aire cuando la pintura se aplica.

Conventional painting is a mixture of plasticizers, adhesives, hardeners, pigments, biocides, accelerators of drying, solvent, and more. Solvents used in conventional paints are volatile organic compounds. These help to keep the ingredients in a mixed state, while paint is liquid, but escape into the air when the paint is applied.

Utiliza pinturas naturales y/o ecológicas. La gama de productos naturales y ecológicos cubre todas las necesidades. Las pinturas ecológicas no contienen disolventes orgánicos volátiles tóxicos están, hechas principalmente, a base de aceites vegetales, sobre todo de lino, resinas naturales, tanto para exterior como para interiores. A su vez los pigmentos no contienen metales pesados. Al no contener productos tóxicos su aplicación es segura para la persona que pintan y barnizan. También existen productos que son lavables pensados especialmente para baños y cocinas.

Use natural or ecological paints. Natural and organic product range covers all needs. The ecological paints do not contain toxic volatile organic solvents are made mainly based on vegetable oils, especially linen, natural resins, both outdoor and indoor. At the same time the pigments do not contain heavy metals.  Since they do not contain toxic products the  application is safe for the person who paints and varnishes. There are also products that are designed especially for bathrooms and kitchens.

Una vez sabemos los beneficios de utilizar pintura ecológica, el color (Cromoterapia) influencia nuestro estado de ánimo, nuestra actitud y da personalidad a una estancia.

Once we know the benefits of using ecological paint, color (Chromotherapy) influence our State of mind, our attitude and gives personality to a room.

ROJO / RED

Rojo es un color de energía, apasionado, fuego. Personalmente nunca lo utilizo para decoración, pero es una opción para estancias grandes.

Red is a color of energy, passion and fire. Personally I never use it for decoration, but it is an option for large rooms.

AMARILLO / YELLOW

Amarillo es enérgico, brillante, alegre y optimista. Aconsejable usarlo con moderación ya que las personas se ponen más nerviosas con este color y los bebes lloran más.

Yellow is energetic, bright, cheerful and optimistic. Preferred to use it sparingly since people get more nervous with this color and babies cry more.

VERDE / GREEN

Verdes de casi cualquier tonalidad son calmantes y naturales.
Almost any hue Greens are soothing and natural.

AZULES / BLUES

Azul ofrece muchas opciones desde sus colores más claros, los azules son calmantes, relajante frescos y tranquilos. Utilizados en las aulas de las escuelas, en los dormitorios.

Blue offers many options from their lighter colors, the blues are soothing, relaxing fresh and calm. Used in the classrooms of the schools, in the bedroom.

 MORADO / PURPLE

Morado es el color de la realeza y magia.En tonos más claros como el lavanda, puede ser un color dulce y romántico para una cocina o una habitación de la niña.

Purple is the color of royalty and magic.In lighter shades such as lavender, may be a sweet and romantic color for a kitchen or room of the girl.

GRIS / GREY

Gris es un color neutral, frío, elegante y sofisticado. Cuando pensamos en gris lo asociamos a algo masculino. Puede utilizarse con rosas y otros colores para crear un ambiente moderno y femenino.

Gray is a neutral  color, cool, elegant and sophisticated. When we think of grey we associate it with something masculine. It can be used with roses and other colors to create a modern and feminine environment.

BLANCO / WHITE

Blanco es limpio y fresco. Da luz y hace los espacios más amplios.
White is clean and fresh. It gives light and makes  spaces to seem wider.

ROSA / PINK

Rosa puede ser suave y dulce, romántico. Los Rosas brillantes son divertidos en habitaciones de niñas.
Rose can be soft and sweet, romantic. The bright pinks are fun in girls rooms.

NEGRO/ BLACK

Negro es una elección peculiar. Muy versátil y elegante combinado con azules indigos, frambuesa, dorados, para entradas de edificios de viviendas, locales comerciales… Desde luego no es una opción para abusar de ella.

Black is a peculiar choice. Very versatile and elegant combined with indigo blue, raspberry, Gold, for inputs of residential buildings, warehouses… Of course it is not an option to abuse from .

Today we make it easy !. Here are my 7 happiness postcards for the next 7 days. They are inspiring, beautiful and joyful. I hope you like them. Happy Thursday.

DIA 1/ DAY 1

“Se tan feliz que cuando la gente te mire, ellos se vuelvan felices también”

DIA 2/ DAY 2

“La felicidad debería se ser tu punto de partida hacia el éxito, no el dinero”

DIA 3/ DAY 3

“Haz más de aquello que te hace sentir feliz”

DIA 4/ DAY 4

“Mindfulness(* ser consciente del momento presente de manera continua, sin juzgarlo, aceptándolo tal y como es, sin tratar de controlarlo) es un tipo de felicidad”

DIA 5/ DAY 5

“Limpieza del Karma: Se agradecido, actua con amor, revisa tus motivaciones, vigila tu actitud, perdona”

DIA 6/ DAY 6

“Todos los días puede ser que no sean buenos, pero hay algo bueno en cada día!

DIA 7/ DAY 7

“Muy simple: Se amable con la gente que no lo es, ellos son los que más lo necesitan”

*La mayoría de estas postales provienen de action for happiness.org
*Most of this postcards come via action for happiness.org